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烤冷面(简易版,就此告别路边摊)

作者:kcne1   发布时间:2018-08-13 16:04:48   浏览次数:399

 

kcne

料  

冷面 一张(淘宝有售)
蒜茸辣酱 依口味添加,品牌任选东北产的为上
鸡蛋 一个
香肠 半根
葱花香菜 随意搭配

烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法  

  1. 不粘锅热油,煎好香肠条盛出备用

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    烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法 步骤1
  2. 放入一片冷面,转小火稍微煎烤片刻

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    烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法 步骤2
  3. 磕入一个鸡蛋用筷子或者铲子滑散,转动锅子让蛋液覆盖整张冷面

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    烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法 步骤3
  4. 冷面翻面,刷少许水,刷辣酱。我用得船老大韩式辣酱,味道很正。

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    烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法 步骤4
  5. 摆上煎好的香肠,撒上葱花香菜和自己喜欢的时蔬

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    烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法 步骤5
  6. 卷一卷,盛出来就好咯!

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    烤冷面(简易版,就此告别路边摊)的做法 步骤6
  7. 切段吃也行,整卷吃也行。味道都是一样棒棒嗒!

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